Pour sa cuisine à Fes ou pour ses créations de styliste de mode, Anan a reçu de nombreux éloges de la presse internationale, dont voici quelques exemples
Revue de presse gastronomique
« Manger dans ce restaurant avec la vue sur Musee Riad Belghazi sera une expérience inoubliable pour les visiteurs. La cuisine thaïlandaise dirigée par un chef grandiose est magnifique ici. La plupart personnes ont prêté attention au fait que vous pouvez manger un pad thaï aux crevettes bon ici »
« Thai food in Fez might seem like a gamble, and while Moi Anan’s menu (handily printed on picture cards) is limited, the place is Thai-run and the food is incredibly fresh. Only one waiter works all the tables in the multilevel old house, so go early or be prepared for a leisurely meal »
« Anan Sorsutham, créateur de mode et chef cuisinier, imagine de succulents plats thaïlandais. Les produits sont frais tout comme les épices qu’il utilise. Ici le mélange subtil des saveurs est une expérience inattendue surtout pour la médina de Fès. Le restaurant est situé au sein d’une maison traditionnelle décorée avec goût où une jolie terrasse et d’élégantes salles à manger vous accueillent pour vous restaurer. «
« An amazing Thai jewel in the Fes medina !
Even in Rabat we can’t find Thai food like Anan makes! The ingredients are super fresh, the flavors are delicious and the spice it just perfect! Unfortunately, the Fes medina is not as thriving as it usually is, so you MUST make a reservation for Saturday nights only, in order to enjoy Maison Moi Anan »
Date de la visite : octobre 2020 »
« Superbe découverte
Nous avons été très bien accueilli et la nourriture est délicieuse. Très bonne adresse, le personnel est très agréable et aidant. Merci pour cette bonne soirée !
Date de la visite : janvier 2020 »